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做常州菜、烙画 首个澳门游学团感受常州元素

来源:现代快报  作者:  2017-04-21 09:14:00
  澳门学生在学习茶艺陆文杰摄  日前,澳门首个游学团——澳门圣若瑟教区中学“千人计划-常州游学团”33名师生来到常州,走进常州旅游商贸学校,品尝地道的常州菜,与常州学生进行体育活动交流,并参观学习了

  澳门学生在学习茶艺 陆文杰 摄

  日前,澳门首个游学团——澳门圣若瑟教区中学“千人计划-常州游学团”33名师生来到常州,走进常州旅游商贸学校,品尝地道的常州菜,与常州学生进行体育活动交流,并参观学习了常州菜制作、常州民俗、乱针绣等特色课程,众多“常州元素”让澳门师生惊喜不已。

  澳门首个游学团来常

  江苏省政府与澳门特区合作的“苏澳合作园区”已于2016年底正式落户常州。苏澳合作,旅游是“先行者”,通过旅游让更多的人走进常州,了解常州的历史、文化、经济,开启两地交流合作、和谐共融。近日,澳门首个游学团33名师生来常州开展交流,在常州旅游商贸学校,两地学生互送礼品,拉开此次交流活动的序幕。

  为了更好地让澳门师生与常州本地学生进行交流,旅游商贸学校组织了以“相聚常州魅力旅商,共谱苏澳友谊乐章”为主题的联欢会,旅游商贸学校的学生表演了古筝、木兰扇、武术、藏族歌舞等丰富多彩的节目。

  运动也是学生们交流的方式之一,两地学生开展了男子排球、女子排球和男子篮球三场友谊赛。澳门学生还参观了淹城、恐龙园、现代传媒中心等常州景点和地标性建筑。

  “常州元素”课程印象深

  4月20日上午,旅游商贸学校为澳门师生们精心安排了具备浓浓常州文化风味的“课程大餐”:常州点心大麻糕制作,常州民俗讲座,乱针绣、烙画、蛋雕,茶艺课程,常州菜制作等,游学团的学生分成5个小组参加不同课程。

  在常州菜制作课堂上,现代快报记者看到,顾红卫老师讲解的常州菜椒盐鱼片的制作方法,让几名澳门学生听得津津有味。蛋雕、烙画课堂上,仇献忠老师悉心指导;常州点心的课堂上,大麻糕的香味已经扑来,品尝到自己亲手制作的点心后,几名澳门学生都很有成就感。

  “我以前从没有上过这样的课,非常有意思,也感受到不同的文化氛围。”17岁的澳门学生邱键鑫第一次来常州,当他独立完成了一只小羊面点的制作后,兴奋不已。五大饱含“常州元素”的特色课程让每一名澳门师生印象深刻,纷纷表示会关注常州,希望再有机会来常州交流学习。

  链接

  澳门“千人计划”是特区政府推出的青年人才培养重要项目,目的是培养和发掘澳门优秀青少年,为推动澳门发展储备人才。项目以澳门中学生、大专学生以及青年人为对象,以“千人计划、百团出行”3年计划为总体规划,培养目标人数为3000人,通过组织学员前往内地,进行多元化交流和学习活动,让澳门青少年开阔视野,提升综合素质,并传承爱国爱澳的精神。(王海燕 陆文杰)

标签:常州;澳门;游学团;烙画;学生;首个;元素;交流;旅游;制作

责任编辑:梅源