3月27日，央视二套《第一时间》和央视财经手机客户端新媒体直播分别连线东山雕花楼、启园拍摄名茶碧螺春的采摘、古法炒制和冲泡技艺，现场邀请了国家级非遗项目碧螺春制作技艺传承人施跃文、吴中区非遗项目碧螺春制作技艺传承人严介龙参与录制，记录了碧螺春古法制茶的每一步过程。在茶艺展示环节，茶艺师介绍了碧螺春独特的冲泡技艺。

中国十大名茶之一“洞庭碧螺春”，传说由清康熙皇帝南巡苏州时赐名。洞庭碧螺春延承果茶间作的立体种植模式，茶树与枇杷、杨梅、柑橘等果树间种，故碧螺春兼具花香、果味、茶韵。碧螺春的采制非常严格，每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采摘一芽一叶，做到当天采摘当天炒制。炒制过程中，炒茶师傅要做到手不离茶，茶不离锅，炒揉结合。凭借特殊的炒制工艺，碧螺春制作技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录，“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”成功入选中国重要农业文化遗产名录，“国家级双遗”在江苏省独此一项。近年来，吴中区围绕碧螺春茶文化，以茶兴旅，以旅促茶，以采茶、炒茶、品茶为主线，深入挖掘和弘扬茶文化，推出了春季旅游精品线路，全面营造环太湖春季赏花、品茶旅游热潮。

此次直播活动，将碧螺春独特的种植模式、严格的炒制工艺及优质的产品品质展现给广大观众，名茶配美景，将茶旅相结合，提高了吴中旅游的知名度。