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如果不吃这些江苏美食你有钱拿......快来看看你会不会摇身一变成富翁!

来源:江苏微旅游  作者:  2018-05-03 09:44:00

  欢迎来到苏小游的“我有一个梦想”小课堂,最近火爆网络的一个话题[如果真的有这种交换,你能拿到多少万? ]江苏美食版 来啦!作为一个资深吃货,苏小游摸着肚子说:“我一分钱也拿不到!”这些江苏美食这么好吃,怎么能做到不吃呢?!

  不信你来看看,你能拿到多少钱!

  得到1万但永远不能吃河豚!

  得到1万但永远不能吃河豚!

  蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。当下这个季节最适合吃河豚了!自古就有许多“拼死吃河豚”的轶事,镇江扬中的河豚尤其出名。扬中人靠着长江,江鱼自然成了扬中人的最爱。在扬中无鱼不成宴,风暖江河、水流丰沛,特别到了春天,长江水流平缓,刀鱼、河豚洄游,正是味道最为鲜美时。

  

  河豚有众多做法,苏小游最爱的就是红烧河豚了,鱼肉鲜美,口感细腻,汤汁浓缩在皮肉里,哇,这么鲜美的河豚,苏小游是不能不吃的,这1万,不要了!

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  得到2万但永远不能吃对虾!

  得到2万但永远不能吃对虾!

  说到连云港,简直是海鲜爱好者的天堂!连云港市赣榆[gàn yú]县拥有62.5公里海岸线、23万亩滩涂,温暖适宜的海洋性气候和辽阔纯净的近海水域为对虾养殖提供了理想的场所。

  对虾是连云港著名海珍产品之一,它体长侧扁,晶莹光亮,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白营养水产品,为高级宴席上不可缺少的佳品。鲜食可烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。

  对虾这么好吃,怎么可以不吃呢。。。。。。热爱海鲜的苏小游绝不放弃!

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  得到3万但永远不能吃盐水鸭!

  得到3万但永远不能吃盐水鸭!

  南京有“鸭都”之名多年,盐水鸭是金陵菜的代表之一。来南京,总要带几只盐水鸭回去尝尝的。鸭肉细嫩,咸中带鲜是盐水鸭的特点。

  

  经过两千多年的发展,南京人制作盐水鸭的工艺早就练得炉火纯青:炒盐腌、清卤敷、炒得干、煮得足,端的是皮白肉红骨头绿。“炒盐腌,清卤复”,增加鸭的香醇,“炒得干”减少鸭脂肪,此薄且收得紧,“煮得足”,食之有嫩香口感。

  对于无肉不欢的苏小游,盐水鸭。。。。。。还是要吃的。

  

标签:河豚;江苏;美食

责任编辑:梅源