8月21日，作家、学者陈武走进栖霞区“栖阅大家讲堂”活动，围绕其随笔集新作《鲁迅的餐桌》，为读者带来一场精彩的分享会。

陈武介绍说，1912年鲁迅到北京后住进绍兴会馆，由于会馆和教育部都没有食堂，吃饭往往是东一顿西一顿。早上通常吃点零食，中午就在教育部附近的小饭馆里简单解决，大多是一碗面、一碗饭，或者一个饼。到了晚上，他则时常与同住在绍兴会馆的人下馆子。

之后的十几年，鲁迅从北京辗转到厦门、广州，再到上海。可以说，他不同的人生阶段，都伴随着不同地方的饮食习惯。1927年鲁迅来到上海后，原本并没有打算长期定居，但他发现这里有绍兴、宁波、苏帮等与他口味相近的菜系，有绍兴黄酒，也有许广平喜欢的粤菜。这种“餐桌上”的认同，最终让他选择留在上海，甚至还曾对郁达夫说——吃来吃去，还是觉得上海这边更合胃口。

上海当时流行“包饭”，一般有两种模式。一种是请厨师带上食材到家中做菜，另一种是厨师在饭店做好菜送到家中。鲁迅一家人定居上海后，最终选择了第二种“包饭”方案，来解决鲁迅和周建人一家及周建人的两个同事共六七口人的饮食问题。每当厨师将饭菜送到家，许广平会把送来的菜名记录下来，就这样一共记录了六个多月。1950年，许广平在搬离上海前整理鲁迅遗物，之后就将这记录着菜谱的两个小册子随其他遗物一同捐赠给了上海鲁迅纪念馆。原本，这个菜谱在纪念馆中也并不引人注意，但陈武得知后却非常感兴趣。他从这份菜谱出发，对照鲁迅的日记、许广平的记录，以及周作人大量关于绍兴饮食的文章，最终“打捞”出这样一部从餐桌上认识鲁迅的随笔集。

从这份菜谱中，陈武看到了鲁迅生活中的那个丰富的餐桌——蒸菜、炖菜、鱼虾、海鲜、素菜，每顿饭都荤素搭配，不重样。并且，还能够注意到鲁迅喜欢吃海鲜、湖鲜、河鲜和牛羊肉，也常喝绍兴酒，还特别爱吃零食。每当有朋友或是学生来家里，他总要请吃零食的，便买了炒花生、炒瓜子来招待客人。只有萧红到鲁迅家中时，可以直接上楼进入书房，鲁迅会专门在柜子里放着糕点留给她吃。

陈武指出，这些关于吃饭、喝酒、零食和待客的记录，让人看到了鲁迅鲜为人注意的生活一面，让大家知道，“实际上鲁迅爱吃爱喝爱玩，是一个非常有生活情趣的人。”也正是如此，萧红的文字中，对鲁迅的描写才能尤其鲜活。他表示，如今我们经常强调鲁迅作为文学家、思想家的伟大，可真正谈鲁迅“吃吃喝喝”的，《鲁迅的餐桌》是重要的一本。或许我们对鲁迅的研究依然任重道远，因为也只有更多挖掘这些生活中的细节，才能让人看到一个更加具体、有血有肉的鲁迅。

分享结束后，陈武还与现场读者进行了互动交流。他的分享不仅让读者们从日常饮食细节中看到了一个更加鲜活、多面的鲁迅，也让大家在轻松的故事与细致的考据中，对鲁迅的生活、创作及其所处的时代背景有了更深刻的了解。（乔衍）