新江苏·中国江苏网讯 弘扬传播大运河文化,推动文旅行业高质量发展,9月22日,第四届大运河文化旅游博览会在苏州举行,博览会设置了运河城市文旅精品、运河特色旅游产品、运河数字文旅产业、运河非遗、运河美食文化和国际展等六个主题展览,全面呈现大运河文化带建设新成果。
文旅精品,赏沿途风情
“运博会”第一展区为运河城市文旅精品展,总面积为1.3 万平方米,邀请了大运河沿线城市以及上海、我省对口援建城市参展,展示了具有地方特色的文旅精品,彰显水韵江南、千秋淮扬、隋唐胜迹、儒韵风尚、燕赵雄风、京津盛景等文化高地特色。
展区重点打造了“5G 大运河”沉浸式体验馆,将大运河沿线城市风采以数字科技的手段精彩呈现。记者站在展馆中轴线位置,随着大运河航道线的延伸,“游历”了扬州、苏州、徐州、沧州、宁波,每座运河城市的不同风土人情、特色产品逐一映入眼帘,大有“行万里路,读万卷书”的感觉。
以“丝路”与“运河”对话为主题的“丝路与运河的邂逅”国际展,则体现了“国际范”。展览邀请“一带一路”沿线国家驻华机构和企业参与,集聚了24个参展国的风土人情和特色产品。记者在现场看到,中欧油画艺术展览、法国百年酒庄精品葡萄酒、马来西亚旧街场白咖啡、迪拜香精、非洲舞蹈表演,琳琅满目令人目不暇接。
尝露营套餐,读特色非遗
运河特色旅游产品展组织了运河沿线城市文旅企业以其创新产品参展销售,展现后疫情时期涌现的旅游新场景新业态。展区以沉浸式体验型与高科技互动型产品为主,分为景区、酒店、民宿展区;房车露营、户外装备等旅游装备供应商为主的特色旅游装备展区;以亲子研学类产品为主的亲子及研学产品展区;以运河沿岸特色文旅商品为主的特色文旅线路及商品展区。
近年来,房车露营和野外帐篷备受年轻人的喜爱,躺看湖光山色,近距离和星星对话,成为年轻人追求浪漫、放松身心受青睐的方式之一。记者在现场看到,展览的“主角”露营套餐尤为引人注目,露天电影、户外KTV、野生厨房、篝火用品一应齐全,吸引了众多的市民和游客前来问询。
运河非遗展区以“非遗融入现代生活”为主题,集中展示运河沿线城市“非遗+旅游”“非遗+科技”“非遗+文创”等融合项目和创意成果。以无限定空间非遗进景区示范项目为主的“游非遗”,以“运河非遗数字长廊”为主的“炫非遗”,以传承人互动展示为主的“赏非遗”,以非遗文创产品销售为主的“购非遗”,共展出了“非遗+”54个项目,74家参展企业近千件非遗作品,活态展现大运河沿线非遗保护的最新成果。
现场,16位新老两代传承人互动“炫”技,一举一动都充满新鲜感。不少参观者在“运河非遗数字长廊”中,体验AR/VR、数字成像、交互感应、非遗潮玩等科技炫酷,演绎科技助力非遗传播。展区的“共享平台”邀请了运河沿线特色戏曲、曲艺节目进行现场表演,以直播带货、项目路演的方式,助推非遗相关企业焕发市场活力。
炫科技震撼,品美食文化
运河数字文旅产业展以“数字赋能 融合创新”为主题,以“运河游园会” 为主线,打造了具有沉浸感与体验感的观展空间,“游园奇遇记”“游园奇趣街”“游园奇妙市”三大展览板块场景化呈现数字文旅新体验,构成了一个以高科技为主线的炫丽舞台。
《金陵图》“人物入画,实时跟随”互动,虚实结合演绎的《浮生六记》与《牡丹亭》,将科技和传统文化相结合,带来了视觉的震撼。
养眼之外,还有美食带来的享受。运河美食文化展以“寻味运河,共享美好”为主题,挖掘运河美食文化内涵,现场展演运河美食制作技艺和智能餐饮新品,体现运河美食的传承与发展。
实物+菜模展示和大师现场展演,将极具魅力的大运河美食文化展现得淋漓尽致。
在泰州展台,现场制作的蟹黄汤包令人馋涎欲滴,薄皮中汤汁晃动,吸引了不少看客。汤包只是泰州早茶的一个缩影。泰州早茶讲究的是“早茶三宝”,即烫干丝、鱼汤面、蟹黄包,百余年来,老泰州人一直把这“早茶三宝”作为早餐的主角。
循着二十四节气的印迹,让参观者感受到了运河沿线人民顺应自然的生活态度、不时不食的饮食习惯。
中国江苏网记者 张静 李苏珺/文 视觉江苏网供图